Soße 3 Tomaten
€12,00
Ein unvergleichliches Tomatenpüree, das kombiniert drei Tomaten (Ochsenherz, Romana, Dattel), in einem einzigen Glas, das eine Geschmacksexplosion hervorruft, die von Geschichte und Tradition erzählt.
Zusammengesetzt 100% aus Tomaten auf unseren Feldern gewachsen Diese Delikatesse enthält natürlich kein Salz, keine Konservierungsmittel und keine Zusatzstoffe.
Dank der sorgfältigen Verarbeitung hat die Passata eine leuchtend rote Farbe und eine unglaublich cremige Konsistenz. Außerdem ist sie frei von Vegetationswasser die von der Tomate während der Zubereitung freigesetzt wird, hat sie nicht den typischen säuerlichen oder bitteren Geschmack, den man oft in Konserven findet. Sein seidige Textur und die authentischer Geschmack passt perfekt zu den Nudeln, ohne dass eine lange Kochzeit erforderlich ist.
Es ist die Passata, die man immer in der Speisekammer haben sollte, um ein schnelles Gericht zuzubereiten oder um traditionelle italienische Gerichte zuzubereiten.
Vorrätig
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Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g des Produkts:
Energiewert KJ 28 / kcal 119, Fett 0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0 g), Kohlenhydrate 5 g (davon Zucker 3,4 g), Ballaststoffe 1,1 g, Eiweiß 1,5 g, Salz 0,02 g.
| Inhaltsstoffe | Gemischte Tomaten (Rinderherz, Rama, Datterini) 100% |
|---|---|
| Konservierung | An einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht und Wärmequellen geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (4°C) aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. |
| Nettogewicht | 550g |
REICH AN ANTIOXIDANTIEN
Die Tomate ist eines der Symbole unserer mediterranen Ernährung, reich an Mikronährstoffen und Antioxidantien und kalorienarm.
Sie ist eine der besten Quellen für Carotinoide, insbesondere für Lycopin, das bekannte Pigment, das die typische rote Farbe verleiht und starke antioxidative Eigenschaften hat. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Lycopin und andere carotinoide Antioxidantien besser vom Körper aufgenommen werden, wenn Tomaten gekocht werden.
Tomatenpüree, das gekocht wird, enthält mehr von diesem Antioxidans als normale Tomaten.
Die enthaltenen Antioxidantien wirken oxidativem Stress entgegen, schützen Augen und Haut, bekämpfen Osteoporose und haben eine kardioprotektive Wirkung.
