Giardiniera salée
à partir de €27,00
Poivrons, céleri, oignon Borretana et carotte tranchés et assaisonnés uniquement avec du vinaigre, du sucre, du sel et des épices sans aucun conservateur. Une explosion de couleurs croustillantes qui conserve le goût des légumes fraîchement cueillis dans le jardin. La transformation est, comme toujours, manuelle, précise dans les moindres détails et à chaque étape de la préparation pour garantir l'excellence du produit final. Cette attention méticuleuse garantit non seulement une qualité supérieure, mais aussi une expérience culinaire extraordinaire, où chaque bouchée se révèle pleine de saveurs et d'arômes authentiques, comme seule la transformation manuelle peut le garantir. La savoureuse giardiniera peut être dégustée simplement à l'apéritif, mais elle peut aussi être utilisée comme ingrédient pour enrichir les plats de poisson, les viandes bouillies et les fromages. Elle est parfaite pour agrémenter les salades composées avec des œufs durs, des pommes de terre cuites et, en été, la classique salade de riz. Servir nature ou assaisonné d'huile d'olive extra vierge.
Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g du produit :
Valeur énergétique KJ 144 / kcal 34, Lipides 0,4 g (dont acides gras saturés 0 g), Glucides 6,7 g (dont sucres 4,3 g), Protéines 0,9 g, Sel 1,8 g.
| Ingrédients | Légumes mélangés en proportions variables (carottes en tranches, céleri vert, poivrons rouges et jaunes, oignons de Borretan), eau, vinaigre de vin (sulfites), sucre, sel. | |
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| Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (4°C) et consommer dans les jours qui suivent. | |
| Poids net |
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Poivrons, céleri, oignon Borretana et carotte tranchés et assaisonnés uniquement avec du vinaigre, du sucre, du sel et des épices sans aucun conservateur. Une explosion de couleurs croustillantes qui conserve le goût des légumes fraîchement cueillis dans le jardin. La transformation est, comme toujours, manuelle, précise dans les moindres détails et à chaque étape de la préparation pour garantir l'excellence du produit final. Cette attention méticuleuse garantit non seulement une qualité supérieure, mais aussi une expérience culinaire extraordinaire, où chaque bouchée se révèle pleine de saveurs et d'arômes authentiques, comme seule la transformation manuelle peut le garantir. La savoureuse giardiniera peut être dégustée simplement à l'apéritif, mais elle peut aussi être utilisée comme ingrédient pour enrichir les plats de poisson, les viandes bouillies et les fromages. Elle est parfaite pour agrémenter les salades composées avec des œufs durs, des pommes de terre cuites et, en été, la classique salade de riz. Servir nature ou assaisonné d'huile d'olive extra vierge.
