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        Combinant le meilleur du petit-déjeuner et le meilleur du déjeuner, le brunch est l'un des meilleurs moments de détente à savourer le week-end. Venez découvrir notre hospitalité et savourez notre menu gastronomique sain et naturel, toujours enrichi de produits frais de saison.

        Menu brunch

        Seulement le dimanche 10h00-14h00 | 80 €

        • DÉLICES DU MATIN

          Gaufres servies avec des fruits du jardin, du sirop d'érable ou du miel
          Petits pains à la cannelle avec confiture de fruits
          Porridge d'avoine chaud avec des fruits frais de saison

        • PAIN ET CONFITURE

          Pain de céréales anciennes au levain et confitures de fruits maison

        • LES CÂLINS DU JOUR

          Desserts maison avec fruits de saison

        • TOAST & CANAPÉ

          Houmous de pois chiches au potiron et au romarin
          Babaganoush
          Courgette mutabal

        • ŒUFS GOURMET

          Œufs biologiques de la vallée de l'Imagna préparés à volonté
          Omelette moelleuse aux herbes du jardin
          Gratin de légumes

        • ÉNERGIE NATURELLE

          Puddings aux graines de chia avec compote de mûres du jardin
          Yaourt bio allégé avec compote de fruits

        • LES DÉLICES DU TERRITOIRE

          Fromage local avec poires Madernassa et miel de châtaignier
          Agrì de Valtorta
          Stracchino Monte Bronzone
          Fromages d'alpage des vallées de l'Orobic

        • BOISSON AU CHOIX INCLUSE

          Centrifugeuse pour fruits et légumes
          Jus d'agrumes
          Infusion chaude ou froide
          Café expresso
          Café américain
          Cappuccino


        Quelques conseils utiles:

        • Un brunch qui évolue au fil des saisons.
          Notre brunch est basé sur un menu fixe qui peut varier chaque semaine, en fonction de la disponibilité des ingrédients frais et de la saisonnalité. Les propositions que vous trouverez sur notre site web ou sur nos canaux ne représentent pas tous les plats proposés, mais servent à vous donner une idée du style de notre cuisine et du type de plats que vous pourriez trouver.
          Chaque détail est conçu pour vous offrir une expérience authentique conforme à notre philosophie : simplicité, saisonnalité et goût.
        • Si vous souffrez d'allergies et/ou d'intolérances alimentaires, veuillez contacter notre personnel, qui vous fournira des informations appropriées sur nos aliments et nos boissons.
        • Nos installations sont conçues pour offrir un environnement de tranquillité et de sérénité totales, dans lequel nous nous efforçons de respecter le repos et la tranquillité des autres hôtes. Pour ces raisons, nous ne sommes pas en mesure d'accueillir des familles avec des enfants de moins de quatre ans.
        • Nous comptons sur votre discrétion concernant l'utilisation des téléphones portables.
        • N'oubliez pas qu'il est interdit de fumer, à l'exception de la cigarette électronique.
        • Seuls les petits chiens en laisse sont autorisés.
        • Pour votre sécurité et le bien-être de nos animaux, ne les approchez pas et ne les nourrissez pas.