Wir wählen nur frisches Obst und Gemüse der Saison, das zum richtigen Zeitpunkt geerntet und innerhalb weniger Stunden verarbeitet wird, um echte Produkte anzubieten, die die Tradition respektieren und die besten modernen Technologien nutzen.
Wir bauen unsere Rohstoffe direkt und mit natürlichen Methoden an und verfolgen jede Phase der Herstellung mit handwerklicher Sorgfalt: von der Auswahl über die manuelle Verarbeitung bis hin zum langsamen Garen bei niedrigen Temperaturen, ohne Zusatz von Zucker, Konservierungs- oder Farbstoffen.
Das Ergebnis? Eine Reihe von Produkten, die den Geschmack, die Werte und die Qualität unseres Landes widerspiegeln.
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