Menu brunch
Solo la domenica
Prenotazioni: 10:00-13:00 | € 80
QUELQUES-UNES DE NOS PROPOSITIONS
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DÉLICES DU MATIN
Gaufres servies avec des fruits du jardin, du sirop d'érable ou du miel
Petits pains à la cannelle avec confiture de fruits
Porridge d'avoine chaud avec des fruits frais de saison -
PAIN ET CONFITURE
Pain de céréales anciennes au levain et confitures de fruits maison
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LES CÂLINS DU JOUR
Desserts maison avec fruits de saison
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TOAST & CANAPÉ
Houmous de pois chiches au potiron et au romarin
Babaganoush
Courgette mutabal -
ŒUFS GOURMET
Œufs biologiques de la vallée de l'Imagna préparés à volonté
Omelette moelleuse aux herbes du jardin
Gratin de légumes -
ÉNERGIE NATURELLE
Puddings aux graines de chia avec compote de mûres du jardin
Yaourt bio allégé avec compote de fruits -
LES DÉLICES DU TERRITOIRE
Fromage local avec poires Madernassa et miel de châtaignier
Agrì de Valtorta
Stracchino Monte Bronzone
Fromages d'alpage des vallées de l'Orobic -
BOISSON AU CHOIX INCLUSE
Infusion chaude ou froide
Café expresso
Café américain
Cappuccino
Quelques conseils utiles :
- Un brunch qui évolue au fil des saisons.
Notre brunch s'articule autour d'un menu fixe qui peut varier chaque semaine, en fonction de la disponibilité des ingrédients frais et dans le respect de la saisonnalité. Chaque détail est pensé pour offrir une expérience authentique et cohérente avec notre philosophie : simplicité, saisonnalité et goût. - Les indications présentes sur notre site ne représentent pas la totalité des préparations servies. Ils entendent donner une idée du style de notre cuisine et du type de proposition.
- Si vous souffrez d'allergies et/ou d'intolérances alimentaires, veuillez contacter notre personnel, qui vous fournira des informations appropriées sur nos aliments et nos boissons.
- Notre établissement est conçu pour offrir une ambiance de tranquillité et de sérénité totales ; c'est pourquoi nous acceptons les enfants à partir de quatre ans.
- Nous comptons sur votre discrétion pour l'utilisation des téléphones portables.
- N'oubliez pas qu'il est interdit de fumer, à l'exception de la cigarette électronique.
- Seuls les petits chiens tenus en laisse sont autorisés.
- Pour votre sécurité et le bien-être de nos animaux, nous vous prions de ne pas vous approcher et de ne pas leur donner à manger.
- Pain, couvert et service € 5 par personne.

