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        Unendo la parte migliore della colazione con il meglio del pranzo, il brunch è una delle coccole più buone da concedersi durante il weekend. Vieni a scoprire la nostra ospitalità e goditi il nostro menu gastronomico genuino e naturale, sempre arricchito con prodotti stagionali freschi.

        Menú Brunch

        Solo la domenica
        Prenotazioni: 10:00-13:00 | € 80

        ALCUNE DELLE NOSTRE PROPOSTE

        • DELIZIE MATTUTINE

          Waffles serviti con frutta del giardino, sciroppo d’acero o miele
          Cinnamon rolls con composte di frutta
          Porridge di avena tiepido con frutta fresca di stagione

        • PANE E MARMELLATA

          Pane di grani antichi con lievito madre e composte di frutta fatte in casa

        • COCCOLE DEL GIORNO

          Dolci preparati in casa con frutta di stagione

        • TOAST & CANAPÈ

          Hummus di ceci con zucca e rosmarino
          Babaganoush
          Mutabal di zucchine

        • UOVA GOURMET

          Uova bio della valle Imagna preparate a piacere
          Frittata soffice alle erbe dell’orto
          Sformato di verdure

        • ENERGIA NATURALE

          Budini di semi di chia con composta di more del giardino
          Yogurt bio magro con composta di frutta

        • DELIZIE DEL TERRITORIO

          Formaggini locali con pere Madernassa e miele di castagno
          Agrì di Valtorta
          Stracchino Monte Bronzone
          Formaggi di Alpeggio delle valli Orobiche

        • BEVANDA A SCELTA INCLUSA

          Infuso erbe aromatiche calde o fredde
          Caffè espresso
          Caffè americano
          Cappuccino

        Prenota
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        Alcune indicazioni utili:

        • Un brunch che cambia con le stagioni.
          Il nostro brunch si basa su un menù fisso che può variare settimanalmente, in funzione della disponibilità degli ingredienti freschi e nel rispetto della stagionalità. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza autentica e coerente con la nostra filosofia: semplicità, stagionalità e gusto.
        • Le indicazioni presenti sul nostro sito non rappresentano la totalità delle preparazioni servite. Intendono offrire un’idea dello stile della nostra cucina e della tipologia di proposta.
        • In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari, si rivolga al nostro personale, che provvederà a fornirle informazioni adeguate sui nostri cibi e bevande.
        • La nostra struttura è pensata per offrire un ambiente di totale tranquillità e serenità; per questo motivo accogliamo bambini a partire dai quattro anni di età.
        • Confidiamo nella vostra discrezione per l’utilizzo di telefoni cellulari.
        • Ricordiamo che non è consentito fumare, ad eccezione della sigaretta elettronica.
        • Sono ammessi solo cani di piccola taglia, tenuti al guinzaglio.
        • Per la vostra sicurezza e il benessere dei nostri animali, vi preghiamo di non avvicinarvi e di non dar loro da mangiare.
        • Pane, coperto e servizio € 5 per persona.