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        L’apporto calorico di uno spuntino non dovrebbe superare il 10% del fabbisogno giornaliero: lo scopo della merenda è fermare la fame, per non arrivare troppo affamati al prossimo pasto, non quello di saziarsi.
        In pausa, inoltre, si è soliti mangiare troppo spesso prodotti ad alto contenuto di zuccheri, carboidrati e sale. 
        Sostituire la pasticceria e i prodotti da forno industriali con una merenda fatta in casa è la scelta migliore: selezione minuziosa di ciascun ingrediente ricco di vitamine e micronutrienti, provenienza km 0, basso contenuto di zuccheri e grassi saturi, senza alcun conservante.

        Menú Merenda

        15:00-18:00

        • FRESCO GIARDINO

          Delizia di frutta del nostro giardino con granella di nocciola

        • LA MORA NEL BOSCO

          Budino di semi di chia con more e granola croccante

        • CREMOSA DELIZIA

          Coulis di frutta con gelato artigianale

        • LE DUE CONSISTENZE

          Frutti gratinati caldi con crema pasticcera

        • KAISERSCHMARREN

          Delizioso piatto tradizionale austriaco servito con zucchero a velo e marmellata di frutta

        • GIRDLE SCONES

          Piccoli lievitati accompagnati da composta di frutta o miele delle nostre api

        • PANE E MARMELLATA

          Pane con lievito madre di grani antichi con selezione di composte fatte in casa

        • DELIZIE AVVOLGENTI

          Fagottini di mele con pasta fillo e cannella

        • ENERGIA NATURALE

          Smoothie cremoso di frutta di stagione con latte vegetale, rinfrescante e vitaminico

        • ARMONIA FRUTTATA

          Insalata di frutta con topping croccante su ricotta bio alla vaniglia

        • TEA TIME

          Tea in foglie con selezione di dolci fatti in casa

        • AROMI SPEZIATI

          Caffè speziato al Cardamono con zabaione e cacao amaro

        Bevande calde e fredde

        • Centrifugati di verdura o frutta dei nostri campi
          Infusi di erbe aromatiche dell’orto calde o fredde
          Selezione tea
          Caffè espresso selezione
          Caffè americano
          Capuccino con latte vaccino o vegetale bio
          Caffè moka speziato al cardamono con zabaione e cacao


        Alcune indicazioni utili:

        • I menu degustativi possono subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti e nel rispetto della stagionalità.
        • In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari, si rivolga al nostro personale, che provvederà a fornirle informazioni adeguate sui nostri cibi e bevande.
        • La nostra struttura è pensata per offrire un ambiente di totale tranquillità e serenità, in cui cerchiamo di rispettare il riposo e la quiete degli altri ospiti. Per queste ragioni, non siamo in grado di accogliere famiglie con bambini al di sotto dei quattro anni.
        • Confidiamo nella Vostra discrezione per l’utilizzo di telefoni cellulari.
        • Ricordiamo che non è permesso fumare ad eccetto della sigaretta elettronica.
        • Sono permessi solo i cani di piccola taglia tenuti al guinzaglio.
        • Per la vostra sicurezza e il benessere dei nostri animali, vi preghiamo di non avvicinarvi e di non dare loro da mangiare.