Brunch
12:00–14:00
Gift Voucher

Una versione più salata, con preparazioni che privilegiano note più decise e un equilibrio diverso rispetto alla proposta delle 10:00.
Un percorso pensato per chi preferisce sapori meno dolci, mantenendo la stessa cura, la stessa linearità e l’impronta genuina che contraddistingue la nostra cucina.
Le ricette seguono la disponibilità quotidiana degli ingredienti freschi, nel rispetto del ritmo naturale della stagione.