Giardiniera colorata
da €27,00
La giardiniera colorata è un vero classico capolavoro culinario, in cui la freschezza delle verdure viene mantenuta intatta grazie alla lavorazione artigianale ed alla sapiente scelta degli ingredienti.
Si distingue dalla giardiniera saporita per il diverso abbinamento di verdure e per il taglio volutamente più grande: finocchio, cavolfiore, peperone e carota a bastoncino preparate manualmente ed arricchite di aceto, zucchero e sale, che conferiscono sfumature agrodolci molto saporite e gradevoli.
Grazie alla loro freschezza e alla loro preparazione artigianale, le verdure esaltano i sapori dei piatti che accompagnano, arricchendo ogni boccone con il loro gusto autentico e genuino.
Le verdure selezionate sono la scelta ideale per accompagnare piatti di pesce e bolliti ma anche da gustare in abbinamento a formaggi.
Servite al naturale oppure condite con olio extra vergine di oliva.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico KJ 144 / kcal 34, Grassi 0,4 g (di cui acidi grassi saturi 0 g), Carboidrati 6,7 g (di cui zuccheri 4,3 g), Proteine 0,9 g, Sale 1,8 g.
| Ingredienti | Verdure miste in proporzione variabile (peperoni rossi e gialli, carote, cavolfiori, finocchi), acqua, aceto di vino (solfiti), zucchero, sale | |
|---|---|---|
| Conservazione | Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero (4°C) e consumarsi entro pochi giorni | |
| Peso netto |
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I BENEFICI DEI SOTTACETI FERMENTATI
L’apporto vitaminico dipende dalla composizione del prodotto sottovetro: ogni ingrediente selezionato apporta specifiche proprietà nutrizionali e benefici.
I sottaceti sono uno stimolante naturale della digestione e promuovono il senso di sazietà grazie all’alto contenuto di fibre, che favoriscono anche una corretta motilità intestinale. Inoltre offrono un importante apporto di probiotici che potenziano le difese immunitarie, ed aumentano la biodiversità del microbiota intestinale.
Favoriscono il controllo del peso ed hanno un apporto calorico molto basso (7kcal ogni 100gr).
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